Tagliatelle simil light

Prova costume alle porte. Tagliamo le calorie con l’illusione di mangiare un bel piatto pesante.

Niente paura, il gusto non ci rimetterà!

 

Ingredienti per 2 persone:

140 gr di tagliatelle

2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva Dante

60 gr di piselli in scatola

60 gr di cubetti di prosciutto cotto

1 dado

acqua di cottura

100 gr di formaggio spalmabile light

 

Preparazione:

 

Mettete a bollire una pentola d’acqua salata.

In una padella ampia mettete 2 cucchiai di olio, i piselli ed il prosciutto e cuocete a fiamma bassa per qualche minuto.

Aggiungete 1 dado e versateci sopra un po’ d’acqua della pasta, circa un mestolo. Mescolate e quando si sarà sciolto, aggiungete il formaggio spalmabile ed amalgamatelo con un po’ d’acqua di cottura della pasta.

Scolate la pasta, fate saltare in padella qualche minuto ed impiattate.

Sembrerà una pasta della domenica, ricca e gustosa ma con molte calorie in meno!

Tagliatelle

5 commenti:

  1. Direi che è un piatto molto invitante e gustoso, brava!Ciao

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  2. @nonna papera: Illusionismo..=P

    La cucina di Molly: Grazie Molly, a presto!

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  3. Ah?!! L'unica prova costume che devo sostenere io quest'anno sarà ad Halloween, per il resto, ferie in montagna, è deciso! Allunga la pasta, pliiis!

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  4. In effetti, della prova costume non me ne frega beatamente una cippa! Sarà che non potrei essere pronta per la prova costume manco tra 2 anni, ma nel frattempo cerco di "alleggerirmi" di qualche chilo.
    Magari per la prova costume di Halloween potrei avere risultati più soddisfacenti! ^_^
    ..e vai di sentieri e di mangiate nei rifugi, hai capito tutto dalla vita, baby! ;)

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